日發(fā)現(xiàn)植物免疫系統(tǒng)關(guān)鍵蛋白質(zhì)

日本科學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)，水稻體內(nèi)有一種名為“抵抗性蛋白質(zhì)”的物質(zhì)，是其免疫系統(tǒng)的關(guān)鍵。這一研究成果已經(jīng)刊登在一期美國《科學(xué)》雜志網(wǎng)絡(luò)版上。

日本奈良科學(xué)技術(shù)大學(xué)院大學(xué)植物分子遺傳學(xué)教授島本功率領(lǐng)的研究小組，利用水稻對比研究發(fā)現(xiàn)，一種名為“抵抗性蛋白質(zhì)”的物質(zhì)一旦察覺到植株感染了細(xì)菌和病毒等，就會制造具有殺菌作用的物質(zhì)，或者通過讓感染部位的細(xì)胞死亡，控制病原體增殖。

研究小組還發(fā)現(xiàn)，“抵抗性蛋白質(zhì)”在谷物、果樹、蔬菜、花卉等體內(nèi)廣泛存在。日本科學(xué)家希望利用這一研究成果開發(fā)出抗病害能力更強的農(nóng)作物。