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簡要描述：中性轉(zhuǎn)化酶(NI)測試盒NI主要存在于細胞質(zhì)中，負責分解細胞質(zhì)中蔗糖為果糖和葡萄糖。
產(chǎn)品型號：GOY-SH446廠商性質(zhì)：科研更新時間：2024-07-25 10:39:13訪 問 量：386產(chǎn)品分類
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商品介紹：
測定意義
蔗糖轉(zhuǎn)化酶（Invertase，Ivr）催化蔗糖不可逆地分解為果糖和葡萄糖，是高等植物蔗糖代謝關(guān)鍵酶之一。根據(jù)適 pH，將高等植物Ivr分為酸性轉(zhuǎn)化酶（AI）和中性轉(zhuǎn)化酶（NI）兩種類型。
NI主要存在于細胞質(zhì)中，負責分解細胞質(zhì)中蔗糖為果糖和葡萄糖。
測定原理：
NI催化蔗糖分解產(chǎn)生還原糖，進一步與3,5－二硝基水楊酸反應，生成棕紅色氨基化合物，在510nm有特征光吸收，在一定范圍內(nèi)510nm光吸收值與還原糖生成量成正比。通過光吸收增加速率來計算NI活性
自備用品：
可見分光光度計/酶標儀、臺式離心機、水浴鍋、可調(diào)式移液器、微量石英比色皿/96孔板、研缽、冰和蒸餾水。
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