總糖含量測試盒可見分光光度法
50 管/48 樣
正式測定前請選擇 2-3 個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測定
測定意義:
糖類物質(zhì)是構(gòu)成植物體的重要組成成分之一,也是新陳代謝的主要原料和貯存物質(zhì)??偺且?/span>
可稱為碳水化合物,包括可溶性的單糖,二糖以及不溶性的淀粉,纖維素,幾丁質(zhì)等。
測定原理:
總糖酸水解為還原糖,在 NaOH 和丙三醇存在下,DNS 試劑與還原糖共熱后被還原成氨基
化合物,在過量的 NaOH 堿性溶液中呈桔紅色,在 540nm 處有最大吸收峰,以此測定樣品
中的總糖含量。
需自備的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)、沸水浴、可調(diào)式移液器、1mL 玻璃比色皿、研缽、蒸餾水。
試劑的組成和配制:
試劑一:液體 50mL×1 瓶,4℃保存;
試劑二:液體 50mL×1 瓶 ,4℃保存;
試劑三:液體 5mL×1 瓶 ,4℃避光保存;
