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簡(jiǎn)要描述：單寧含量測(cè)試盒是一類廣泛存在于植物體內(nèi)的多元酚化合物，又稱植物多酚。具有獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)和多種生理活性，如能與蛋白質(zhì)、生物堿、多糖結(jié)合
產(chǎn)品型號(hào)：GOY-SH166 廠商性質(zhì)：科研更新時(shí)間：2024-07-25 14:33:36訪 問 量：348產(chǎn)品分類
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商品介紹：
測(cè)定意義
單寧是一類廣泛存在于植物體內(nèi)的多元酚化合物，又稱植物多酚。具有獨(dú)特的化學(xué)性質(zhì)和多種生理活性，如能與蛋白質(zhì)、生物堿、多糖結(jié)合；能與多種金屬離子發(fā)生絡(luò)合或靜電作用；具有止血、抑制微生物、抗過敏、抗突變、抗腫瘤、抗衰老等生理活性。
測(cè)定原理：
單寧在堿性環(huán)境下與磷鉬酸反應(yīng)，生成藍(lán)色化合物，在760nm處有大吸收峰。
需自備的儀器和用品：
可見分光光度計(jì)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、1mL玻璃比色皿、研缽和蒸餾水。
產(chǎn)品咨詢
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