幾丁質(zhì)酶測試盒可見分光光度法

簡要描述：幾丁質(zhì)酶測試盒幾丁質(zhì)主要存在于蝦、蟹、昆蟲等甲殼類動物的外殼與軟體動物的器官(例如烏賊的軟骨)，以及真菌類的細(xì)胞壁中。

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幾丁質(zhì)酶測試盒可見分光光度法

50 管/24 樣

注意：正式測定之前選擇 2-3 個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。

測定意義

幾丁質(zhì)主要存在于蝦、蟹、昆蟲等甲殼類動物的外殼與軟體動物的器官(例如烏賊的軟骨)，

以及真菌類的細(xì)胞壁中。而幾丁質(zhì)酶(EC 3.2.1.14)可催化幾丁質(zhì)水解，具有抵御真菌侵染的

作用，成為抗真菌病害的研究熱點。

測定原理

幾丁質(zhì)酶水解幾丁質(zhì)產(chǎn)生 N-乙酰氨基葡萄糖，進(jìn)一步與對二甲氨基苯甲醛產(chǎn)生紅色化合物，

在 585nm 處有特征吸收峰，吸光值增加速率反映了幾丁質(zhì)酶的活性。

自備實驗用品及儀器

天平、水浴鍋、離心機、可見分光光度計、1 mL 玻璃比色皿，蒸餾水。

試劑組成和配制

提取液：液體 100mL×1 瓶，4℃保存。

試劑一：液體 10mL×1 瓶，4℃保存。

試劑二：液體 10mL×1 瓶，4℃保存。（若出現(xiàn)結(jié)晶，可 80℃左右加熱溶解后使用）

試劑三：液體 10mL×1 瓶，4℃保存。

試劑四：液體 20mL×1 瓶，4℃避光保存。

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