半胱氨酸(Cys)含量測試盒可見分光光度法

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半胱氨酸(Cys)含量測試盒可見分光光度法

分光光度法 50 管/48 樣

注意：正式測定之前選擇 2-3 個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。

測定意義：

蛋白質(zhì)含有三種含硫氨基酸：甲硫氨酸、胱氨酸和 Cys。其中，Cys 是唯一一種含有巰基的

含硫氨基酸，從甲硫氨酸轉(zhuǎn)化而來，并且可與胱氨酸互相轉(zhuǎn)化。Cys 參與蛋白質(zhì)二硫鍵的形

成，經(jīng)常是蛋白質(zhì)活性中心的組成部分，還可以為其它生理生化反應(yīng)提供巰基。此外，Cys

大量積聚在皮膚和粘膜表面，在角蛋白生成中維持重要的巰基酶的活性，并且補充巰基，以維持皮膚的正常代謝，調(diào)節(jié)表皮最下層的色素細(xì)胞生成的底層黑色素。具有美白、解毒、改善炎癥和過敏性皮膚等作用。

測定原理：

Cys 還原磷鎢酸生成鎢藍(lán)，在 600nm 處有吸收峰；通過 600nm 吸光度，計算 Cys 含量。

自備儀器和用品：

可見分光光度計、低溫離心機、可調(diào)式移液槍、1mL 玻璃比色皿、85％磷酸和蒸餾水。

試劑組成和配制：

試劑一：液體×1 瓶，4℃保存。

試劑二：液體×1 瓶，4℃保存。

試劑三：粉劑×1 瓶，4℃保存。用前 1 天，向試劑三中加 5 mL 蒸餾水充分溶解，再加 85％

磷酸 1.25mL，混勻后蓋緊（防止水分散失）沸水浴 2h；冷卻后加 20 mL 蒸餾水，4℃可保存 2 周。

標(biāo)準(zhǔn)品：粉劑×1 瓶，臨用前加 10 mL 蒸餾水，充分溶解。1μmol/mL 標(biāo)準(zhǔn)液，4℃避光保存。

用不完的試劑 4℃可保存 3 天。

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